Remplacement d'un four à convection par un four de cuisson mixte UNOX ChefTOP 5GN1/1 au restaurant #LaFromentine à Auray.
Filtration de l'alimentation d'eau avec #BWT Bestprotect 2XL, afin de garantie une fonctionnalité du four dans la durée et une qualité des saveurs optimum.
Gain de temps pour la mise en place avant le service.